Вот классический рецепт морковного торта с крем-чиз фростингом:
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для крем-чиз фростинга:
Инструкции:
Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Приготовьте противень, выстеленный бумагой для выпечки.
В большой миске смешайте муку, сахар, соду, порошок для выпечки, соль, и все специи.
В другой миске смешайте растительное масло, яйца, тертую морковь, ананас и грецкие орехи (если используете).
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, хорошо перемешивая.
Разлейте тесто в приготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 30-40 минут, или пока вставленная в центр торта деревянная палочка не выйдет чистой.
Пока торт печется, приготовьте крем-чиз фростинг. В миске взбейте крем-чиз и масло до пышности, затем добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбивайте до получения гладкой консистенции.
Когда торт полностью остынет, нанесите крем-чиз фростинг сверху. По желанию, украсьте кусочками грецких орехов или морковными стружками.
Наслаждайтесь вкусным морковным тортом!
Полезные свойства:
Мука - положительно воздействует на сосуды и сердце.
Морковь - способствуют укреплению суставов.
Рецепт морковного торта